Du champ à l'assiette 4A
Par admin francoisbrossette-cours, publié le vendredi 18 avril 2025 08:46 - Mis à jour le vendredi 18 avril 2025 09:32
Parcours d'un produit local avec les 4A
Jeudi 17 avril, au programme de la matinée pour les 4eA, la découverte d'une exploitation maraîchère, la Symphonie des Vergers à Cublize, pour découvrir l'origine des produits que nous consommons.
Les élèves ont été très investis et ont posé beaucoup de questions.
L'après-midi, c'était atelier au collège :
- découverte des métiers autour de l'agriculture
- transformation des produits avec une diététicienne
- atelier sensoriel : toucher, odorat autour des fruits et légumes.
Une journée sous la pluie mais pleine de sourires, animée par Coline, Estelle, Benoit et Mathieu du Département du Rhône.